Cannelloni au Brocciu et menthe
Diese korsischen Cannelloni sind mit einem besonderen, heimischen Frischkäse gefüllt: dem Brocciu. Der Brocciu corse wird aus einer Mischung aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt,...
Die schönsten Bergseen auf Korsika
Nach einer langen Wanderung kommt eine Rast an einem der glasklaren Seen im Gebirge Korsikas geradezu gelegen. Wer genug vom großen, weiten Meer hat, kann sich...
Sehenswerte Landschaften auf Korsika
Korsika bietet bei herrlichem Wetter vielerlei Ausflugsmöglichkeiten für die ganze Familie: Schwimmen, Wandern, Klettern, Canyoning... Zusätzlich sind folgende atemberaubende Gegenden einen Besuch wert und lassen...
Wetter & Klima auf Korsika
Korsika hat aufgrund des gebirgigen Charakters mehrere Klimazonen. Neben der Höhe spielt auch der unterschiedliche Einfluss der verschiedenen Winde eine wesentliche Rolle für das...
Flughäfen auf Korsika
Auf der kleinen Insel Korsika befinden sich 4 Flughäfen - in Calvi im Norden, Bastia im Osten, Ajaccio, der Hauptstadt im Westen und am...
Die faszinierende Geschichte Korsikas
Korsika überzeugt nicht nur zur heutigen Zeit durch das türkisblaue Meer, die feinsandigen Strände und die korsischen Spezialitäten. Die Insel zog bereits vor über...
Die Korsen – Einwohner der „Insel der Schönheit“ Korsika
Fakten über Korsika:
ca. 340.000 Einwohner
30% erwerbstätig
Landessprachen: Korsisch und Französisch
40% leben in den Städten Ajaccio und Bastia
1/3 lebt im Inneren des Landes
2 von 10...
Korsische Spezialitäten: Speisen und Getränke
Viele korsische Spezialitäten ähneln den Delikatessen aus Frankreich, doch die Küche Korsikas hat bei ihren Speisen und Getränken auch italienische Einflüsse sowie natürlich ihre...
Paghjella: Traditionelle korsische Gesänge & Musik
Paghjellas sind traditionelle korsische Gesänge, die meist mehrstimmig und a capella gesungen werden. Sie setzen sich aus drei Stimmlagen, u bassu, a segonda und...
Ile Rousse
Ile Rousse, oder Isula Rossa, wie die Korsen es nennen, ist mit ca. 3000 Einwohnern ein blühendes Hafenstädtchen in der Balagne, an der Nordküste...
